Durante este 2020, los colombianos se han reencontrado con muchas cosas al estar en casa, entre ellas sus cocinas, esas que para muchos han renacido y les han revivido el gusto por cocinar.
Este año ha creado nuevas formas de interpretar la cocina colombiana y las personas se han adaptado a lo que tienen a la mano, lo que sabían cocinar, pero sobre todo a hacer evolucionar esos sabores con sus propias interpretaciones y gustos a la hora de poner las sartenes al fuego.
Por eso Club Colombia y Leo Burnett, después de incursionar en las casas colombianas con Sesiones Club Colombia donde buscaban replicar los mejores platos de restaurantes en casa, se dieron cuenta de que las personas no solo quieren aprender a preparar esos platos típicos, internacionales o creaciones únicas, sino que cada uno le pone su toque personal. Por eso crearon Sabor Local, que más que una campaña pretende ser una plataforma gastronómica para impulsar esa creatividad e invitar a los consumidores a compartir con orgullo ese sabor único que cada uno tiene y que todos los colombianos se sientan orgullosos de lo que realmente comen, y es que un arroz con huevo al que alguien le pone una salsa secreta de cilantro, una pasta con atún con salsa de hogao o convertir una arepa en una pizza colombiana, eso es Sabor Local.
Por eso, con esta campaña están invitando a que las personas compartan sus creaciones en clubcolombia.com.co y así crear el repositorio más grande de platos caseros que se haya hecho, pero no solo eso, todo lo demás gira en torno al Sabor Local, el objetivo es impulsar los platos de estos talentos de casa en redes sociales y crear unos posts que literalmente se pueden comer. También se han creado kits para punto de venta para que otras personas cocinen el Sabor Local de otros. Se estarán realizando actividades para que las personas saquen sus mejores platos y los demás los puedan comprar, y probar en ferias gastronómicas al aire libre con todas las normas de bioseguridad. Convertir la casa en restaurantes de familias, donde la experiencia no es solo la comida sino también estar en las casas donde esa comida única se prepara y mucho más porque el Sabor Local no tiene límites.
La próxima Estrella Michelin puede estar escondida en la cocina de algún hogar colombiano que transforma unas empanadas rellenas de algo, una sopa con leche de coco o un arroz con huevo con salsa de quién sabe qué, en un manjar nunca antes visto.
Por eso como dicen en la campaña, en este caso es un honor para Club Colombia poder acompañar esos platos llenos de Sabor Local.


FICHA TÉCNICA
- Cliente: ABinBev
- Marca: Cerveza Club Colombia
- VP Mercadeo: Thor Borresen
- Director marcas premium: Jorge Velásquez
- Brand manager: Verónica Rumié
- Agencia: Leo Burnett
- CEO: Olga Lucía Villegas
- CCO: Mauricio Sarmiento
- DC: Andrés Restrepo “Lama”
- DC: Juan Romero “Tiko”
- Diseñadora gráfica: Lina Herrera / Juan Romero “Tiko”
- Redactor: Andrés Restrepo “Lama”
- Directora General de Cuentas: Ana Matilde Sánchez
- Director de cuenta: Laura Carrillo / Andrés Llano
- Ejecutivo de cuenta: Laura Omaña
- Director de planeación: Alejandro Mora
- Director de producción: Ricardo Ayala
- Productora audiovisual: Tonka