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Home»Marketing»Lácteos, bebidas y congelados son los sectores más afectados del consumo en Argentina
Marketing

Lácteos, bebidas y congelados son los sectores más afectados del consumo en Argentina

By Redactor II15/05/2017Updated:15/05/2017
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El consumo en hogares mostró una contracción del 2% en el primer trimestre del 2017, con respecto al mismo período del año pasado. Así es el sexto trimestre consecutivo de caída, pero muestra mejores números que los registrados en el último trimestre del 2016, dónde la caída fue 6%.

Los hogares mantuvieron el tamaño de sus compras en el primer trimestre del año, pero realizaron una visita menos al punto de venta siendo los sectores más afectados: lácteos, bebidas y congelados, según se desprende del análisis Consumer Insights que realiza trimestralmente Kantar Worldpanel.

De las tres grandes categorías del sector lácteo -leches líquidas, yogures y quesos al peso- la leche fue la menos afectada al ser la más básica y de mayor presencia en los hogares argentinos al ser comprada por más del 80% de las familias en un trimestre. “Las segundas marcas ganan terreno en lácteos, principalmente en leches líquidas, donde significan un ahorro del 20% frente a las primeras marcas”, dijo Federico Filipponi, director comercial de Kantar Worldpanel.

La categoría gaseosas es la que más veces compran los hogares, y la que más está sufriendo la menor frecuencia de compra y, por su tamaño, cualquier ajuste impacta directamente a la canasta total. En cuanto al resto de los sectores, alimentos e infusiones logran sostener volumen.

Cabe destacar, que la canasta de cuidado personal mostró una variación positiva luego de acumular cuatro trimestres de baja, gracias a que los hogares realizaron compras de mayor tamaño. Además, constituye el único sector donde las primeras marcas logran crecer respecto al año pasado, destacando las categorías de cuidado del cabello y desodorantes, que registraron una variación de precio medio por debajo de las segundas marcas.

“Los hogares están muy atentos a los precios relativos y el desembolso total: comparan y resignan, hacen ajustes en su elección de marcas, lugares de compra e incluso categorías”, afirmó Filipponi y agregó que: “Las diez categorías que más crecieron en volumen tuvieron un incremento del precio medio por debajo del total, mientras que las diez que más perdieron, registraron variaciones del precio medio muy por encima de la media, esto muestra cuán atentos están los hogares a las variaciones de precio para tomar decisiones”.

Sexto trimestre

El consumo en hogares mostró una contracción del 2% en el primer trimestre del 2017, con respecto al mismo período del año pasado. Así es el sexto trimestre consecutivo de caída, pero muestra mejores números que los registrados en el último trimestre del 2016, dónde la caída fue 6%.

“Si bien el consumo empezó por debajo de los niveles del 2016, vemos signos para esperanzarnos con una recuperación hacia el final del segundo trimestre del año: el tamaño de las compras dejó de caer y las primeras marcas mostraron una evolución positiva en el corto plazo”, explicó Filipponi.

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